Non c'è niente di più bello di una bella ottobrata romana. Quel tiepido sole che ti ricorda l'estate ormai finita ma che promette di tornare...
L'occasione è perfetta per incontrarsi e dare una sistemata all'Area Accoglienza, fare manutenzione del Verde, cominciare il rifacimento dell'Area Cucina e completare la nuova copertura della Serra. Divisi per squadre, ognuno di noi ha dato il proprio contributo alla comunità. Basta poco, che ce vò? ;-)
Sabato scorso siamo stati invitati all'Archeofest®, il primo festival italiano di Archeologia sperimentale, ideato e organizzato dall’Associazione Culturale Paleoes-EXTAD.
Come spiegano loro stessi sul loro sito, "l'Archeofest® ha come obiettivo far riconoscere la ricerca, l’approfondimento e la divulgazione delle antiche tecnologie sviluppate dai gruppi umani, dalla Preistoria sino alle società moderne, quali valori culturali comunitari, per promuovere un processo di riappropriazione e attualizzazione dell’eredità culturale del passato."
Se parliamo di valori culturali comunitari e eredità culturali del passato, il cibo e la condivisione sono valori portanti della nostra associazione, pertanto la nostra presenza al simposio è perfettamente in linea con i temi del dibattito che si è tenuto alla ex Cartiera Latina di Roma.
La nostra socia Stefania ha spiegato alla platea intervenuta l'esperienza dei nostri orti soffermandosi sull'uso dei Semi Antichi che stiamo adottando da un paio di anni a questa parte, patrimonio del passato che se non tenuto in vita, rischia di far perdere una grande e importante quantità di piante che la grande produzione ha condannato all'estinzione.
Eh, si! Decisamente era venuto il momento di mandare in pensione la vecchia copertura!
Per prima cosa abbiamo svuotato struttura dai bancali dei germogli.
Poi una bella pulita...
Abbiamo eseguito il taglio delle sezioni laterali e del tetto...
E infine abbiamo collocato la copertura vera e propria, fissata e rifinita.
Al termine della mattinata la serra ha un nuovo telone. Il prossimo passo sarà la costruzione dei nuovi banconi e a breve sarà pronta ad ospitare nuovamente i germogli dei Semi Antichi.
Come recita la nostra filosofia: L'unione fa la forza! E' bastata la buona volontà di un manipolo di volenterosi e in poco tempo la serra è tornata nuova e funzionale.
Proponiamo il video integrale realizzato da Donpasta (al secolo Daniele Di Michele) su Valco San Paolo (con il nostro piccolo contributo) recentemente proiettato presso gli Orti Urbani di Largo Veratti.
Ecco un'avvenimento da non perdere: l'Artista appassionato di Gastronomia Donpasta sarà presente agli Orti Urbani di Largo Veratti Mercoledi 24 Luglio nell'abito dell'iniziativa "La Cucina nelle Borgate Romane" che intende ripercorrere (e riassaggiare) i menù popolari della vecchia Roma.
Sarà un'occasione di incontro, didattica, riscoperta di antichi sapori, Musica, Socialità e tanta allegria!
Ogni ortista che si rispetti è profondamente orgoglioso dei frutti della terra che contribuisce a far crescere a prezzo di fatica e sudore. Niente di strano quindi, che ogni tanto mostriamo una carrellata fotografie che immortalano gli ortaggi che maggiormente hanno colpito la nostra immaginazione: cominciamo con questo gigante da quasi un chilo!
Non solo orto, anche il balcone di casa può prestarsi alla coltivazione.
La tavola di un ortista non è mai povera di verdura.
La natura si diverte a suo modo.
Questa zucca non è da guinness dei primati, ma in questo caso... Le dimensioni contano!
Le elezioni ddl Parlamento Europeo si avvicinano e lunedi è venuto a visitarci agli Orti urbani di Largo Veratti il candidato dell’Alleanza Verdi e Sinistra Massimiliano Smeriglio in compagnia del Presidente dell’VIII° municipio Amedeo Ciaccheri. Ne abbiamo approfittato per chiedergli cosa può fare l’Europa per gli Orti Urbani.